“AI 신약개발 기술, 반려동물 식탁으로”…올데이올가닉·파미노젠, 기능성 펫푸드 공동개발

이번 협력은 딥테크 기업의 원천 기술을 소비자 접점이 큰 제조 산업에 이식하여 즉각적인 상용화 가치를 창출하려는 매우 영리한 전략입니다. 특히 신약 개발 플랫폼인 '루시넷'을 활용해 검증된 후보 물질을 빠르게 스크리닝함으로써 R&D 비용과 시간을 획기적으로 단축할 수 있다는 점은, 기술력을 가진 스타트업이 어떻게 수익 모델을 확장해야 하는지를 보여주는 교본과 같습니다.

다만, AI가 찾아낸 소재의 효능이 현재 실험실 수준(in vitro)에서 확인되었다는 점은 주의 깊게 살펴봐야 할 리스크입니다. 실제 사료로 제조되었을 때의 영양학적 안정성, 반려동물의 기호성, 그리고 대규모 임상 시험을 통한 생체 내(in vivo) 효과 검증이라는 높은 허들을 넘어야만 진정한 상용화가 가능합니다. 따라서 창업자들은 기술적 우수성뿐만 아니라, 최종 제품의 품질과 소비자 신뢰를 확보하기 위한 물리적인 제조 및 검증 프로세스에 대한 철저한 대비가 필요합니다.