Sysco, 해산물 지속 가능성 문제로 제재

이번 지표는 '데이터가 곧 기업의 방어막이자 공격 무기'라는 사실을 명확히 보여줍니다. Sysco와 같은 거대 기업조차 공급망 내의 생태계 영향이나 산림 파괴 관련 데이터를 제대로 공개하지 못해 최하위권을 기록했다는 점은, 공급망 관리(SCM)의 불투명성이 기업의 가장 큰 재무적 위협이 될 수 있음을 시사합니다.

스타트업 창업자들에게 이는 거대한 기회입니다. 단순히 제품을 만드는 것을 넘어, 공급망의 탄소 발자국을 추적하고, 산림 파괴 없는 원료 사용을 증명하며, 먹이 공급이 필요 없는 저영향 양식 기술(Unfed aquaculture) 등 '검증 가능한 지속 가능성'을 제공하는 솔루션은 글로벌 대기업들이 기꺼이 비용을 지표로 지불할 가치가 있는 영역입니다. 규제 대응을 넘어 새로운 수익 모델을 창출하는 기술적 우위를 확보하십시오.